آبجو از قدیمیترین نوشیدنیهای ساخته دست بشر است که قدمت آن به ۵۰۰۰ سال قبل برمیگردد. هدف از فرایند تولید مالت، تبدیل نشاسته و پروتئینهای نامحلول دانههای جو به صورتی است که قابلیت انحلال و استخراج با آب داغ را داشته باشد. [۱].
Read Moreبه طور کلی در صنعت تولید ماء الشعیر و آبجو سازی ، مالت جو بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و طی فرایند تولید ، نشاسته موجود در جو به قندهای ساده تر نیز تغییر می یابد. مالت جو در طعم دهی به نوشیدنی ها تاثیر به سزایی
Read More2023.3.15 مالت جو همان جو است که در کارخانه طی فرایند مالتینگ به مالت تبدیل می شود . یعنی در ابتدا جو خیسانده می شود و جوانه می زند ، سپس با حرارت خشک می شود و جوانه و ریشه هایش جدا میشود. (شبیه کاری که برای تهیه ی سمنو در مورد گندم انجام می شود).
Read Moreاگر شما دنبال یک نوشیدنی هستید، “مالت سازی” اصطلاحی است که اغلب مطرح می شود. اغلب از جو، مالت برای تهیه آبجو در سراسر جهان استفاده می شود. از اسکاتلند تا ژاپن. حتی در ایالات متحده آمریکا، مالت در تولید ویسکی های ما نقش زیادی دارد. در ایران نیز کارخانه های باتجربه در پرورش مالت جو توانایی تولید مالت سازگار را دارند. دانه مالت
Read Moreفرآیند تولید این محصول شامل دو مرحله است: خیساندن و جوانه زنی بذر. این مراحل به منظور آوردن در غلات واکنش های شیمیایی که منجر به ظهور مواد لازم برای شکل گیری یک آبجو خوشمزه کمک لازم است. برای درک بهتر نحوه به دست آوردن جو مالت دم، باید مراحل ذکر
Read More2023.6.2 دقت کنید پودر مالت با پودر عصاره متفاوت است پودر مالت درواقع مالت آرد شده است و برای تولید آبجو باید ابتدا به عصاره ی مایع تبدیل شود تا نشاسته مالت به قند تبدیل گردد و برای شروع، به کارِ ...
Read Moreدستگاه پردازش مالت حرفه ای و بسیار مقاوم با ظرفیت تولید از 6000 تا 8000 کیلوگرم در ساعت ، 37 کیلو وات. در نظر گرفتن فشار ملایم دانه مالت برای تولید آبجو در کارخانه های آبجو سازی.
Read More4 天之前 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) 20 عدد در انبار BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل کلاسیک 330 میل عدد ...
Read More2025.5.11 مالت جو نقش بسیار مهمی در صنعت نوشیدنیها دارد، به ویژه در تولید آبجو. این ماده به دلیل ویژگیهایش از جمله طعم و رنگ خوب، مورد استفاده در تهیه نان، کیک و دیگر محصولات پختوپز نیز قرار می ...
Read More2025.3.28 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) 149 در انبار MARCHINI-آبجو مارچینی بدون الکل مدل کلاسیک 500 میل عدد ...
Read More2025.5.29 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل با طعم سیب 330 میل 80.000 تومان افزودن به علاقه مندی افزودن ...
Read More2025.4.28 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل با طعم سیب 330 میل 80.000 تومان افزودن به علاقه مندی افزودن ...
Read Moreآبجو تجهیزات فرز مالت CBS - Czech Brewery System MMR-100 آسیاب مالت 2.2 کیلووات 400-700 کیلوگرم در ساعت. A mill designed for a preparation of malt with production capacity from 400 to 700 kg per hour.
Read More2 天之前 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) 25 عدد در انبار ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل کلاسیک 330 میل 80.000 تومان افزودن به علاقه ...
Read More2025.3.15 خانه نوشیدنی آبجو بدون الکل VANPUR- آبجو مالت بدون الکل ون پور گندم 500 میل محصول قبلی BEBETO- پاستیل کرمی 1000 گرمی 320.000 تومان بازگشت به محصولات محصول بعدی BEBETO پاستیل میکس(MIX) 80 گرمی ...
Read More2025.5.13 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل با طعم سیب 330 میل 80.000 تومان افزودن به علاقه مندی افزودن ...
Read More2025.5.18 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل با طعم لیمو زنجبیل 300 ...
Read More2025.5.30 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) 15 عدد در انبار BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل با طعم سیب 330 میل عدد ...
Read More6 天之前 در صورت خرید باکس ، محصول دارای تخفیف ویژه خواهد بود. ( جهت اطلاعات بیشتر با 09216627175 تماس حاصل نمائید.) 110 عدد در انبار ... BAVARIA SMALT- آبجو مالت بدون الکل کلاسیک 330 میل 80.000 تومان افزودن به علاقه ...
Read More